Sáček na výrobu ořechového nebo rostlinného mléka
Výroba ořechového nebo rostlinného mléka je velmi jednoduchá, navíc vyjde oproti kupovanému za zlomek ceny. Kupované mléko se běžně prodává za 30 - 60 Kč, ale s náklady na jeho domácí výrobu se většinou vejdeme do 15 Kč tak proč to nezkusit. Z vlastní zkušenosti také můžeme říct, že domácí ořechové nebo rostlinné mléko chutná daleko lépe, protože máme pod kontrolou všechny jeho ingredience a je na nás zda ho osladíme, dochutíme nebo také ne. V prodávaných mlékách také mnohdy najdeme konzervanty což také není zrovna ideální.
Materiál a údržba
Tento sáček je vyrobený ze 100% nebělené bavlny. Pro snadnou údržbu má zakulacené rohy, aby v nich nezůstávaly zbytky pro surovině. Po použití sáček jednoduše vyklepeme od zbytků surovin (nejlépe na kompost), obrátíme naruby a vypereme při teplotě 40°C. Pozor! Při praní nikdy nepoužíváme aviváž.
SÁČKY NABÍZÍME V TĚCHTO ROZMĚRECH (ŠÍŘKA X VÝŠKA):
20 x 26 cm
30 x 30 cm
Rozměr se může nepatrně lišit - odchylka v milimetrech.
JAK VYROBIT MANDLOVÉ MLÉKO nebo jiné ořechové mléko?
Co budeme potřebovat:
70g oloupaných suchých oloupaných mandlí (můžete použít i jiné ořechy jako kešu, lískové ořechy apod.)
700ml kvalitní vody (bez chlóru)
Postup je velmi jednoduchý takže se nemusíme náročnosti vůbec obávat. Mandle je třeba rozmixovat, namlít nebo nastrouhat (struhadlo, mixér nebo mlýnek na kávu). Takto rozmixované mandle přidejte do výše uvedeného množství vody.
Poté zamíchejte a nechte cca 3 hodiny „vyluhovat“ při pokojové teplotě. Občas obsah promíchejte, neboť mix sedne na dno. Po cca 3 hodinách přelijte celý obsah do mixéru a asi 2 minuty mixujte na nejvyšší otáčky, než se vytvoří bílé a pěnivé mléko.
Poté je třeba mléko přecedit přes jemné plátno. Je to z důvodu oddělení pevných částí od čistého mléka. No a máme hotovo! Pokud je venku horko můžete dát mléko vychladit a poté se příjemně osvěžit.
Materiál
100% bavlna
Údržba
Pereme při teplotě do 40°C a nepoužíváme aviváž.
ZEMĚ PŮVODU
EU
